A lã merino da Knitting for Olive é proveniente de ovelhas criadas na Patagónia, onde o mulesing não é praticado.
A lã pode ser rastreada diretamente até a quinta de onde vem. Desta forma, sabemos exatamente em que quinta,
que produtores e ovelhas compõem a lã.
O fio é certificado Oeko-Tex Standard 100 e é produzido na Itália. Toda a marca segue princípios éticos, técnicos e ambientais, criando fios livres de produtos químicos nocivos.